豊後牛ホルモン

驚愕の炙りユッケ

「豊後牛ホルモンこだわり米匠」の不動の人気No.1メニュー。

『今ちゃんの実は・・・』や「岡村・なるみの過ぎるTV」などでも取り上げていただいた逸品です。

ポイント

使用するのは、自社牧場で育てたおおいた和牛のサーロインの部位を使用しております。
極上のサーロインを薄くスライスしており、そこにバーナーで軽く炙るだけ。

レアな状態に、特製ユッケダレと卵をお肉の上へ

お肉で卵を包んで頂き、一口でお召し上がりください。

お口の中でサーロインに特製ダレと卵が絡んで完成されます。

このメニューが食べれるのはココ!

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