２０２５年肉の日限定特別コース～春～
お待たせしました！！
季節替わりの肉の日限定コース～春～の詳細発表です！！2025年4月29日・5月29日・6月29日の３日間限定の『肉の日限定特別コース～冬』を下記３店舗で提供致します。
・焼肉匠本店
・大衆肉酒場こだわり米匠
・個室焼肉匠
コース内容は下記です。
肉の日限定特別コース～冬～
・キムチ３種盛り合わせ
・本日のナムル
■炙りユッケ
☆おおいた和牛肉寿司３巻
（新・ネギトロ軍艦ユッケ風・ワサビ醤油・おろしポン酢）
中厚上塩タン
■おおいた和牛希少部位３種塩盛り
・銀シャリ（本店はおひつごはん※お代わり可）
■おおいた和牛すき焼きカルビ
・タレハラミ
■おおいた和牛希少部位タレ焼肉
・わかめたまごスープ
☆季節のシャーベット～果肉たっぷり蜜柑ヨーグルト～
5,000円（税込）
このコースでしか食べれない目玉商品はコチラ
おおいた和牛肉寿司３巻
今回も肉の日などでご提供させていただいた肉寿司の中でも特に人気の肉寿司を２巻と今回だけのお寿司『ネギトロ軍艦ユッケ風』の合わせて３巻ご用意致しました！
すべておおいた和牛を使用しており、肉の日のみの提供となりますのでこの機会に是非お召し上がりください。
季節のシャーベット～果肉たっぷり蜜柑ヨーグルト～
今回も食後のデザートは季節にこだわった特別コースとなっております。
匠のデザート担当を担う大谷くんが今回は考案した『季節のシャーベット～果肉たっぷりみかんヨーグルト～』が今回のコースの〆。
お腹いっぱいになった後にもあっさり食べていただけます。今回の『春』コース限定のシャーベット。
※ご予約のみのご提供となります。
※ネット予約でのご予約は受け付けておりませんので、LINE予約もしくは下記店舗の電話予約のみとなりますのでご注意ください。
※すでに29日の予約が各店舗で埋まってきておりますのでご予約はお早めに。
これが匠本店の本気！
究極の匠和牛ほんとうに食べたい肉は何枚食べても胃もたれしない霜降り肉！
すだちねぎ...
西中島発！焼肉屋の未だ見ぬ先へ。本当にうまい牛は何なのか？本当にうまい食べ方は？を追究！...
2022年1月より店名を変更して
RENEWAL OPEN
旧屋号：豊後牛ホルモンこだわり米匠 新屋号：個室焼肉匠
...